Легкі святкові страви? Так. Прості сімейні вечері? Так. Ідеальна страва для спільного приготування? Звичайно. Ваша мультиварка може все, але є кілька речей про цей універсальний прилад, про які ви можете не знати.
Мультиварки не просто зручні — вони енергоефективні. Порівняно з духовкою, яка може використовувати 2,000-3,000 Вт лише за годину, мультиварка споживає близько 200-300 Вт на годину. За 10 годин це приблизно 2 кВт·год, що еквівалентно роботі сушарки для білизни протягом 45 хвилин. Це означає, що ви можете приготувати ситну страву, заощаджуючи енергію та зменшуючи рахунки за комунальні послуги.
Основи повільного приготування їжі: поради для успіху
- Розумне викладання шарами: м’ясо готується швидше, ніж овочі. Покладіть тверді овочі, такі як морква та картопля, на дно каструлі та викладіть ними боки. Потім додайте м’ясо в центр для рівномірного приготування.
- Зверніть увагу на рідину: занадто багато рідини може призвести до утворення пари та прісної їжі; занадто мало може призвести до перегріву та підгоряння. Намагайтеся покрити їжу наполовину.
- Забезпечте безпеку: регулярно перевіряйте наявність зносу, несправних вимикачів та зношених шнурів, які можуть становити небезпеку пожежі. Замінюйте пошкоджені деталі, відключайте їх від мережі після використання та завжди відключайте перед чищенням.
Відсвяткуйте Національний місяць мультиварки у січні, спробувавши затишний чилі, ситне рагу або вершкове картопляне пюре. Ви насолоджуватиметеся смачною, комфортною їжею, готуючи ефективно та екологічно!
Чи знаєте ви, що мультиварку винайшли в 1930-х роках? Зараз 83% американських сімей мають її!